Peran majelis ulama indonesia cabang Kota Padangsidimpuan dalam meningkatkan kualitas proses penyembelihan ayam sesuai dengan standar halal di pasar sekitar Kota Padangsidimpuan

Aziz, Abdul (2018) Peran majelis ulama indonesia cabang Kota Padangsidimpuan dalam meningkatkan kualitas proses penyembelihan ayam sesuai dengan standar halal di pasar sekitar Kota Padangsidimpuan. Undergraduate thesis, IAIN Padangsidimpuan.

Text 13 110 0007.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)

Abstract

latar belakang penelitian ini secara sederhana dikarnakan, banyaknya praktek yang salah dalam hal penyembelihan ayam dipasar sekitar Kota Padangsidimpuan terutama di Pasar Sagumpal Bonang. oleh sebab itu peneliti tertarik untuk meneliti bagaimana peran MUI cabang Kota Padangsidimpuan dalam meningkatkan kulitas proses penyembelihan ayam sesuai standar halal di pasar sekitar Kota Padangsidimpuan Fokus penelitian ini adalah ”Berdasarkan fokus yang dimaksud, maka rumusan masalah penelitian ini sebagai berikut:(1) bagaimana Peran Majelis Ulama Indonesia Cabang Kota Padangsidimpuan Dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal di Pasar Sekitar Kota Padangsidimpuan. (2)Apa faktor Pendukung dan penghambat Majelis Ulama Indonesia Cabang Kota Padangsidimpuan Dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal di Pasar Sekitar Kota Padangsidimpuan. Tujuan penelitian ini adalah(1)untuk mengetahui bagaimana Peran Majelis Ulama Indonesia Cabang Kota Padangsidimpuan Dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal di Pasar Sekitar Kota Padangsidimpua.(2) untuk mengetahui Apa faktor pendukung dan penghambat Peran Majelis Ulama Indonesia Cabang Kota Padangsidimpuan Dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal di Pasar Sekitar Kota Padangsidimpuan. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (Field Research) dan pendekatan penelitian ini adalah pendekatan kualitatif sedangkan metode pada penelitian ini adalah metode deskriftif dengan menggunakan instrumen pengumpulan data yang terdiri dari observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa. Secara umum Peran Majelis Ulama Indonesia Cabang Kota Padangsidimpuan Dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal di Pasar Sekitar Kota Padangsidimpuan belum maksimal. penanganan yang dilakukan MUI Kota Padangsidimpuan terdiri dari penanganan preventif berupa membuat berbagai kegiatan muzakarah dan turun langsung ke lapangan memberikan edukasi, dan pelaksanaan upaya represif yang berupa kegiatan menyurati pemerintahan maupun instansi terkait yang lebih berwenang untuk melakukan kerja sama, Kendala yang dihadapi MUI dalam Meningkatkan Kualitas Proses Penyembelihan Ayam Sesuai Dengan Standar Halal adalah kendala eksternal yang meliputi dukungan masyarakat, pemerintah dan instansi terkait serta aturan yang berlaku. sedangkan kendala internal yaitu keterbatasan wewenang dan keterbatasan dana.

Actions (login required)

View Item