Pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melalui usaha ikan asin di Desa Kuala Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal

Anbiya, Warisatul (2025) Pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melalui usaha ikan asin di Desa Kuala Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal. Undergraduate thesis, UIN Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan.

Text 2130300003.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB)

Abstract

Usaha ikan asin menjadi salah satu fenomena pemberdayaan ekonomi masyarakat. Namun, cuaca yang tidak menentu dan upah tenaga kerja yang tidak stabil menjadi faktor utama bagi keberlangsungan sebuah usaha ikan asin. Kondisi upah tenaga kerja pada produksi ikan asin di Desa Kuala Batahan tetap tidak mengalami kenaikan meskipun pendapatan usaha semakin meningkat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui fenomena pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melalui usaha ikan asin di Desa Kuala Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal, untuk mengetahui kondisi upah tenaga kerja dalam produksi ikan asin di Desa Kuala Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal dan untuk mengetahui dampak usaha ikan asin terhadap peningkatan ekonomi masyarakat di Desa Kuala Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif yang bertujuan untuk mendeskripsikan fenomena di lapangan mengenai Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Usaha Ikan Asin di Desa Kuala Batahan. Dari penelitian yang dilakukan oleh peneliti dapat diketahui bahwa pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melalui usaha ikan asin di Desa Kuala Batahan menjadikan usaha ikan asin tidak hanya menjadi sumber penghasilan bagi pemilik usaha, tetapi juga menyediakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat Desa Kuala Batahan untuk melalui proses pembersihan, penyiangan, pencucian, penggaraman, penjemuran, dan pengepakan untuk didistribusikan. Sedangkan, kondisi upah tenaga kerja pada produksi ikan asin di Desa Kuala Batahan terjadi kesenjangan antara upah tenaga kerja dengan pendapatan usaha. Hal ini dapat dilihat dari upah yang tidak meningkat meskipun pendapatan usaha meningkat. Kondisi ini diakibatkan faktor cuaca yang tidak menentu sehingga membuat peningkatan pendapatan tidak stabil, dan faktor skala usaha yang masih kecil yang belum mampu untuk menaikkan upah pada tenaga kerja. Hal ini akan sangat berpengaruh pada motivasi dan produktivitas tenaga kerja. Dampak usaha ikan asin tersebut dapat meningkatkan pendapatan masyarakat, menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar, meningkatkan perekonomian daerah dan menjadikan produk ikan asin sebagai cadangan lauk bagi masyarakat

Actions (login required)

View Item