Potensi pengembangan usaha ternak ayam broiler di Kota Padangsidimpuan

Sanjaya, Rendi Ahmad (2021) Potensi pengembangan usaha ternak ayam broiler di Kota Padangsidimpuan. Undergraduate thesis, IAIN Padangsidimpuan.

Text 1540200193.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)

Abstract

Usaha ternak ayam broiler (pedaging) termasuk salah satu usaha yang sangat potensial dikembangkan pada usaha ternak ayam karena produksi daging ayam broiler lebih tinggi. Dalam waktu yang relatif pendek pertumbuhan bobot badan ayam broiler sangat tinggi. Perkembangan genetik ayam broiler semakin pesat, sehingga ayam broiler tidak dipotong lagi disaat umur 35 hari tetapi bisa dipotong disaat berumur 29 hari. Ayam broiler merupakan ayam ras yang memang dibibitkan dan dikembangkan agar menghasilkan daging yang cepat dibandingkan unggas yang lain. Hal tersebut menjadi daya tarik bagi pengusaha dan peternak terjun dalam usaha ternak ayam broiler tersebut. Alasan untuk menjadikan Kota Padangsidimpuan sebagai tempat penelitian, karena saya melihat Kota Padangsidimpuan memiliki potensi untuk pengembangan usaha ternak ayam broiler karena di Kota Padangsidimpuan hanya ada beberapa usaha ternak saja dan kebutuhan masyarakat akan daging ayam semakin meningkat karena bertambahnya penduduk setiap tahunnya. Jenis penelitian ini berbentuk analisis deskriftif kuantitatif, dengan teknik kualitatif yang diolah dengan teknik kuantitatif. Penelitian ini menggunakan metode survei yang bertujuan menjelaskan potensi pengembangan usaha ternak ayam broiler di Kota Padangsidimpuan. Hasil Penelitian ini menunjukkan penelitian yang berada di Kota Padangsidimpuan layak dan berpontensi untuk di kembangkan. Dilihat dari return cost ratio (R/C) usaha ternak ayam broiler di Kota Padangsidimpuan yang termasuk metode analisis dalam menentukan potensi usaha ternak. Berdasarkan dari kriteria hasil usaha ternak ayam broiler di lokasi penelitian sudah dijalankan secara efesien karena dilihat pada skala 3000 – 5000 sebesar 1,083. Pada skala 5500 – 8000 sebesar 1,084 sedangkan skala 12.000 – 24.000 sebesar 1,081 yang artinya kriteria hasil dari setiap skala usaha ternak yang berada di Kota Padangsidimpuan adalah R/C > 1.

Actions (login required)

View Item