Pengaruh luas lahan dan tenaga kerja terhadap produksi kopi arabika di Kabupaten Tapanuli Selatan tahun 2010-2016

Tanjung, Nur Jaleha (2018) Pengaruh luas lahan dan tenaga kerja terhadap produksi kopi arabika di Kabupaten Tapanuli Selatan tahun 2010-2016. Undergraduate thesis, IAIN Padangsidimpuan.

Text 12 230 0022.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kondisi produksi kopi arabika yang mengalami fluktuasi dari tahun ke tahun, dimana pada tahun 2010 produksi kopi arabika sebanyak 205,43 ton, tahun 2011 menurun menjadi 187,82 ton, tahun 2012 menaik kembali menjadi 341,05 ton, tahun 2013 menaik menjadi 432,00 ton, tahun 2014 menaik menjadi 479,10 ton, tahun 2015 menurun kembali menjadi 290,48 ton, dan unutk tahun 2016 produksi kopi menaik sangat pesat menjadi 562,22 ton. Dalam penelitian ini terjadi peningkatan luas lahan sementara produksi kopi arabika tidak meningkat tetapi mengalami fluktuasi, demikian juga tenaga kerja, keadaan tersebut tidak sesuai dengan teori sehingga peneliti tertarik untuk menelitinya. Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah apakah luas lahan dan tenaga kerja berpengaruh terhadap produksi kopi arabika di Kabupaten Tapanuli Selatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh luas lahan dan tenaga kerja terhadap produksi kopi arabika di Kabupaten Tapanuli Selatan. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kopi arabika yaitu faktor produksi luas lahan dan teaga kerja. Jika luas lahan dan tenaga kerja meningkat maka produksi juga akan meningkat. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif deskriptif dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh Kecamatan yang memproduksi kopi arabika di Kabupaten Tapanuli Selatan, yaitu 11 Kecamatan selama 7 tahun. Sampel dalam penelitian ini ditentukan dengan metode purposive sampling sehingga diperoleh 35 sampel meliputi 5 Kecamatan selama 7 tahun. Jenis data yang digunakan adalah data skunder yang diperoleh dari Dinas Pertanian Kabupaten Tapanuli Selatan. Hasil penelitian ini menunjukkan secara parsial luas lahan berpengaruh terhadap produksi. Hal ini berdasarkan hasil uji t, dimana t hitung adalah sebesar 7,778407 nilai ini lebih besar dari t tabel yaitu 1,694. Tenaga kerja berpengaruh positif terhadap produksi, uji t yang dilakukan menunjukkan, nilai t hitung yang diperoleh adalah 4,125101 lebih besar dari t tabel yaitu 1, 694. Berdasarkan hasil uji F secara simultan bahwa luas lahan dan tenaga kerja memiliki pengaruh terhadap produksi kopi arabika dengan Fhitung > Ftabel (39,80 > 3,28 ). Berdasarkan hasil uji koefisien determinasi dapat diketahui bahwa 89,5 % variabel luas lahan dan tenaga kerja mampu mempengaruhi produksi dan 10,5% sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dibahas dalam penelitian ini.

Actions (login required)

View Item