Pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada Cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara.

Harahap, Eli Saputri (2025) Pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada Cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara. Undergraduate thesis, UIN Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan.

Text 2140200141.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)

Abstract

Persaingan usaha di bidang kuliner menuntut pelaku usaha untuk mampu menetapkan harga yang sesuai serta memberikan kualitas pelayanan yang baik agar dapat menciptakan kepuasan pelanggan. Namun, pada Cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara masih ditemukan adanya ketidakpuasan pelanggan terhadap harga dan kualitas pelayanan yang diberikan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang pengaruh harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara. Jenis penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode statistik. Adapun yang menjadi subjek penelitian ini adalah pelanggan pada cafe Pondok Hijau. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan melalui observasi, wawancara dan penyebaran kuesioner kepada responden. Teknik yang digunakan dalam hasil penelitian ini menggunakan teknik penarikan sampel yang digunakan adalah Incidental Sampling, Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pelanggan Cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara, dengan jumlah sampel sebanyak 97 responden. Analisis data yang digunakan adalah Regresi Linear Berganda dengan bantuan program SPSS 23. Menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, koefisien determinasi (R²), Uji t dan Uji F. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa uji t secara parsial variabel harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan secara parsial variabel kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, Sedangkan uji F Secara simultan harga dan kualitas pelayanan juga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan pada Cafe Pondok Hijau di Padang Lawas Utara.

Actions (login required)

View Item