Pemahaman orang tua tentang pemenuhan gizi anak melalui kegiatan bekal makanan di TK Pembina Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal

Hasibuan, Safira Maghfiratul Ulya (2024) Pemahaman orang tua tentang pemenuhan gizi anak melalui kegiatan bekal makanan di TK Pembina Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal. Undergraduate thesis, UIN Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan.

Text 2020600027.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (8MB)

Abstract

Bekal makanan merupakan faktor pendukung dalam memenuhi gizi anak. TK Pembina Batahan merupakan lembaga pendidikan yang memprogramkan khusus mengenai pembawaan bekal makanan, untuk menghindari anak jajan sembarangan yang kuraang baik dikonsumsi oleh tubuh anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemahaman orang tua mengenai pemenuhan gizi anak dalam kegiatan bekal makanan di TK Pembina Batahan Kecamatan Batahan Kabupaten Mandailing Natal. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Dalam mengumpulkan data peneliti menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data yang diperoleh diperiksa keabsahan datanya melalui proses teknik triangulasi. Hasil dari penelitian ini adalah Pertama, pemahaman orang tua dalam pemenuhan gizi anak tentunya dimulai dari kesadaran orang tua untuk mendukung tumbuh kembang anak yang optimal. Dapat disimpulkan bahwa dari 4 subjek, 3 subjek memiliki pemahaman yang baik namun belum sempurna. Mereka memberikan tanggapan yang cenderung sama mengenai pemenuhan gizi anak melalui bekal makanan, ketiga orang tua ini mengatakan bahwa bekal makanan yang disiapkan yaitu makanan yang mengandung gizi seimbang seperti makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah, dan susu, serta mereka mengolahnya sendiri namun mereka tidak tahu dengan takaran jumlahnya. Kedua, kegiatan pemenuhan gizi melalui bekal makanan di TK Pembina Batahan sudah baik dimulai dari makan bersama yang diawasi oleh guru, makan bubur kacang hijau untuk anak bergizi tinggi untuk memenuhi kebutuhan serat dan dapat melancarkan pencernaan anak, atau bisa dilihat dari jenis makanan bekal makanan anak yang sudah mencakup 4 sehat 5 sempurna. Menurut orang tua di sekolah tersebut juga sering di adakan parenting dengan mendatangkan orang yang ahli dalam gizi anak, mendatangkan kepala puskesmas atau perawat.

Actions (login required)

View Item